Il legno
come Talamo
Vellutato, morbido, bruciato, in continua evoluzione, ma anche balsamico, denso, grave. Questo il risultato dopo nove mesi di riposo in botti di rovere francese.
Tradizione e innovazione,
nel rispetto dell’ape
Quando commercializzammo per la prima volta il miele invecchiato, questo destò subito molto interesse, aggiudicandosi dopo pochi mesi già un Oscar dell’Agricoltura. Questo è potuto accadere perché si è trattato di un primo passo per far uscire il miele da una "commodity" che gli stava, e gli sta tutt’ora, stretta.
Noi siamo dell’idea che la nascita del miele invecchiato è stato un passo importante verso la valorizzazione del miele, per tutti. E dell’ape che ci interessa sopra ogni cosa.
Il tuo regalo unico...
Pregiati mieli riposano in eleganti confezioni fatte a mano. Dona ciò che ape e uomo, in simbiosi, sono riusciti a creare.
