Scheda
tecnica
Paese di origine
Italia
Zona di raccolta
Fabriano
Descrizione prodotto
Liquido viscoso bianco, con odore pungente e sapore agro-dolce. La Pappa Reale, ricca di benefici per adulti e bambini, viene secreta dalle ghiandole mandibolari ed ipofaringee delle api nutrici, utilizzate come unico nutrimento per le larve nei primi 3 giorni di vita e per la Regina nel suo intero ciclo vitale (analoga del latte nei Mammiferi).
Origine
Celle di covata appositamente predisposte per la raccolta del prodotto.
Metodo di produzione:
Si utilizzano arnie apposite divise in due scomparti, per generare nella famiglia di api la sensazione di orfanità (assenza di Regina) ed indurle a costruire nuove celle reali, quindi a secernere la pappa reale. Con cadenza periodica si procede alla raccolta della prodotto, che viene immediatamente confezionato in laboratorio e quindi congelato senza interrompere la catena del freddo.
Principi
attivi
La pappa reale contiene approssimativamente 185 composti organici.
Acidi grassi liberi non presenti in nessun’altro materiale in natura:
Acido 10-idrossi-2-decanoico ed altri, riconosciuti per il loro potere antibatterico. Insieme alle Proteine Maggiori della Pappa Reale (che costituiscono il 90% delle proteine presenti in totale) conferiscono un’elevata attività biologica.
Altre sostanze identificate:
basi nucleotidiche (adenosina, uridina, guanosina, iridina, cistidina), fosfatasi (AMP, ADP, ATP ed anche cAMP-N1 oxide, non rinvenibile in nessun altro materiale in natura), acetilcolina, acido gluconico e benzoico.
Proprietà
nutraceutiche
Riequilibrante dell’apparato riproduttore femminile
in tutte le fasi dello sviluppo.
Neuroprotettore e neurogenetico
promuove la differenziazione di tutti e tre i tipi di cellule nervose (neuroni, astrociti ed oligodendrociti).
Immunomostimolante
e ricostituente
per la prevenzione dei malanni stagionali e per ricostituire le naturali difese dell’organismo.
Effetto anti-age
per l’apparato riproduttore e per le funzioni cognitive. Somministrata agli anziani, stimola l’appetito e le funzioni fisiche, migliorando il tono dell’umore.
In accordo con il regolamento
UE 1924/2006:
L’assunzione di pappa reale può migliorare la performance fisica, la fitness e la salute mentale, in maniera particolarmente significativa nelle persone anziane (effetto anti-aging); inoltre può ridurre il rischio di cancro. L'assunzione di pappa reale sul lungo periodo può migliorare la salute cardiovascolare, grazie alla diminuzione di fattori di rischio ematici quali lipidi e colesterolo.
Composizione nutrizionale media
per 100 g
di prodotto fresco
g | RDI (g/giorno) | |
Carboidrati | 11-23 | 320 |
Proteine | 9-18 | 50 |
Grassi | 3-8 | 80 |
Vitamine | mg | RDI (mg/giorno) |
B1 | 0,1-1,7 | 1,1 |
B2 | 0,5-2,5 | 1,3 |
B3 | 4,5-19 | 15 |
B5 | 3,6-23 | 6 |
B6 | 0,2-5,5 | 1,4 |
B7 | 0,15-0,55 | 0,045 |
B9 | 0,01-0,06 | 0,4 |
Sali Minerali | 0,8-3 | |
K | 200-1000 | 2000 |
Ca | 25-85 | 1000 |
Mg | 20-100 | 350 |
Zn | 0,7-8 | 8,5 |
Fe | 1-11 | 12,5 |
Cu | 0,33-1,6 | 1,2 |
Controindicazioni
Persone allergiche al veleno d’api, affette da asma o con alta incidenza di allergie (in particolare allergia da fieno nei confronti di Graminaceae, Cupressaceae, Betulaceae, Salicaceae, Fagaceae, ecc.) dovrebbero evitare l’assunzione di qualsiasi prodotto dell’alveare, compresa la pappa reale da 10 gr. È sempre consigliabile l’esecuzione di test allergici prima di iniziare la terapia. Particolare cautela è richiesta per gestanti, donne in allattamento e bambini in età pediatrica.
Consigli
d'uso
Nel contenitore è presente un cucchiaino della capacità di 0,5 gr (dose minima consigliata giornalmente). É preferibile assumere la pappa reale la mattina a digiuno, facendola sciogliere sotto la lingua per favorire il massimo assorbimento da parte dell’organismo; la stessa dose può essere assunta la sera per aumentare l’efficacia. Per i bambini si consiglia l’assunzione di mezzo cucchiaino al giorno.
Metodo di
conservazione
Conservare in congelatore fino all’apertura, successivamente conservare in frigorifero (+4° C circa) e consumare preferibilmente entro 7 settimane.
Data di scadenza
(riferita al flacone chiuso e conservato in congelatore)
2 anni
Confezione
Flacone in vetro con cucchiaio dosatore.
Peso netto
10 gr
Certificazione
Prodotto biologico certificato MiPAAF, Operatore controllato n° 44913.